寵物飼料生產(chǎn)設備預調質(zhì)技術(shù)有著(zhù)非常重要的意義:
1、提高膨化制粒的能力,通過(guò)預先調質(zhì)經(jīng)蒸汽對原料預行濕熱反應,原料實(shí)現軟化,更有利于成型,同時(shí)減少了原料對機械的磨損;
2、通過(guò)預調制技術(shù)提高顆粒的容重密度,降低粉塵率,減少狗糧加工過(guò)程中的損耗和維護生產(chǎn)環(huán)境的衛生;
3、促進(jìn)淀粉糊化和蛋白質(zhì)變性,提高寵物對食品的消化與吸收,據資料顯示當經(jīng)過(guò)蒸汽調質(zhì)時(shí),淀粉的糊化率可達到35%~45%左右,而不經(jīng)過(guò)蒸汽預先調質(zhì)的淀粉糊化率僅為15%左右;
4、更加的殺滅有害病菌,在蒸汽預調質(zhì)過(guò)程中高溫蒸汽可以殺滅大部分大腸桿菌和沙門(mén)氏菌,大大提高了寵物食品的安全性和衛生標準;
5、通過(guò)蒸汽預調質(zhì)技術(shù),可以方便進(jìn)行液體營(yíng)養原料物質(zhì)的添加,提高和增加了寵物食品的營(yíng)養性。